中餐礼仪有哪些

中餐礼仪有以下几个方面：

1. 尊重长辈：在用餐时，尊敬长辈和年长者，遵循尊重长辈的传统文化价值观。

2. 勤洗手：在进餐之前，务必洗手，保持卫生。

3. 座次安排：在宴席上，通常会有主桌和客桌，主桌一般安排主要贵宾或重要人物，座次按照地位的高低进行排列。

4. 用筷子：用餐时使用筷子，学会正确握筷子的方式，并注意避免直接用手接触食物。

5. 礼貌用语：用餐时，说一些礼貌用语，如开始用餐前说“开动了”、结束时说“谢谢款待”。

6. 不噪音：吃东西时不发出嘈杂声响，尽量保持文雅。

7. 不乱扔骨头和碗筷：用过的骨头或碗筷应放在专门的容器里，不乱扔乱放。

8. 尊重食物：对待食物要尊重，不挑食，不浪费。

以上是一些中餐礼仪的基本原则，具体的礼仪要视具体场合和地区习俗而定。