玉米粉的做法大全

以下是一些常见的玉米粉做法：

1. 玉米粉饼：
材料：玉米粉、热水、油、盐
做法：将玉米粉放入碗中，逐渐加入热水搅拌至成面团状。将面团分成适量的小块，用手捏成饼状。在平底锅中热油，将玉米粉饼放入锅中煎至两面金黄即可。撒上盐调味即可食用。

2. 玉米粉汤：
材料：玉米粉、鸡肉、蔬菜、调料
做法：将鸡肉和蔬菜切成小块。将玉米粉加入适量的水中搅拌均匀，放入锅中加热。加入鸡肉和蔬菜，煮至鸡肉熟透、蔬菜熟烂。加入盐和其他调料调味即可。

3. 玉米糕：
材料：玉米粉、水、白糖、油
做法：将玉米粉和水混合，搅拌均匀至没有颗粒。将白糖加入混合好的玉米粉中，再次搅拌均匀。将搅拌好的混合物加热至微沸状态，不断搅拌以免结块。将混合物倒入蒸锅中，蒸15-20分钟。取出后切成小块，可以用油煎至金黄色。

4. 玉米粉粥：
材料：玉米粉、水、糖、牛奶
做法：将玉米粉加入适量的水中搅拌均匀。将搅拌好的玉米粉和糖放入锅中加热，不断搅拌至浓稠。加入牛奶继续煮熟，调入适量的糖调味即可食用。

这些只是一些常见的玉米粉做法，你还可以根据自己的口味和创意进行创新。希望对你有帮助！